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40年老店，將蒸好的肉圓，再以煎的方式，做出表皮香酥的脆皮肉圓
肉圓外皮以地瓜粉手工製成
外皮煎的脆而不油膩，淋上店家調配的醬料😋相當美味
還有筒仔米糕和四神湯
都是在地人推薦的傳統小吃
每位饕客也都 肉圓、米糕，四神湯為一組居多
炊熟的肉圓放入油鍋內，肉圓煎出脆皮口感，再加以火候逼油，吃起來完全沒油膩感，無負擔的感覺🤩
近來，除了原味之外，又陸續推出筍干，九層塔口味
但，這次晚去了，只剩原味肉圓
有機會再去品嚐不一樣的
🏠高雄市三民區新民路172號
☎️（07）3834603
不定時休（靠運氣的美食）
吉品高雄脆皮肉圓
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